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0.59、胡萝卜0.55、卷心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋葱0.41、西红柿0.40、茄子0.39、黄瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/12222581663.html
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因为这种做法加速了营养素的氧化和可溶物质的流失，使蔬菜的营养价值降低。正确的做法是：把叶片剥下来清洗干净后，再用刀切成片、丝或块，随即下锅。至于菜花，洗净后，只要用手将一个个绒球肉质花梗团掰开即可，...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/12095696835.html
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1、多吃菜花
菜花是一种超级抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波炉加热会破坏菜花中97%的抗癌物质——类黄酮，所以应该蒸着吃，...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14421994854.html
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56元/斤 付445元 5只 山 龟： 4.68斤 68元/斤 付316元 3只山 龟： 1.45斤 55元/斤 =79元 1只菜花蛇： 7.2斤 22元/斤 付153元 15条菜花蛇： 4.8斤 20元/斤 =96元 10条白花蛇： 5.5斤 75元/斤 412元 3条果子狸： 10.6斤 70元/斤 付740元 2只广蛇、黄金条： 16斤 ...
桂林普利放生组
|放生|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/03/1902108524.html
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卷心菜91.4％，菜花90.8％，欧芹83.7％，茄子皮74％，甜椒55.5％，胡萝卜46.5％，金花菜37.6％，荠菜35.4％，苤蓝34.7％，芥菜32.4％，雪里蕻29.8％，番茄23.8％，...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12493914332.html
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清水冲洗干净就可以基本上清除农药残留。
高温加热也可以使农药分解，比如用开水烫或油炒。实验证明，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、青椒、芹菜等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13300014469.html
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92.8％，卷心菜91.4％，菜花90.8％，欧芹83.7％，茄子皮74％，甜椒55.5％，胡萝卜46.5％，金花菜37.6％，荠菜35.4％，苤蓝34.7％，芥菜32.4％，雪里蕻29.8％，番茄...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/08594114658.html
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胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、莴苣、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可酌情加醋，少放盐。生吃黄瓜最好不要削皮，而西红柿也不要烫了...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09100914716.html
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功能,钙质含量高,还含有丰富维生素b2.红磷.以及维生素b12。西兰花又名绿菜花、青花菜，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花还具有抗癌作用...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13422521764.html
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菜花等十字花科蔬菜中的硫甙类物质妨碍碘的吸收利用，对于缺碘的人来说，会加大甲状腺肿的危险，但在不缺碘的情况下，它们的防癌作用受到人们更大的重视。
“反营养物质”则完全不同，它们不是天然物质，没有保健...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11294790432.html